Похлебка из бекона Зимний уют

В холодные зимние дни нет ничего лучше, чем горячая похлёбка. Наша версия “Зимнего уюта” сочетает тепло бабушкиного рецепта с современными нотками. Приготовьте эту похлёбку и погрузитесь в атмосферу уюта и тепла.

Ингредиенты:

• 4 полоски бекона
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 2 средних красных картофеля
• 2 маленькие морковки (разрезать пополам и тонко нарезать)
• 1 стакан воды
• 1-1/2 чайных ложки куриного бульона в гранулах
• 2 чашки цельного молока
• 1-1/3 чашки замороженной кукурузы
• 1/4 чайной ложки перца
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• 1/4 стакана холодной воды
• 1-1/4 чашки тертого сыра чеддер

Инструкции:

1. Обжарьте бекон на среднем огне до золотистой корки. Удалите бекон, но оставьте жир в кастрюле.
2. Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет прозрачным.
3. Добавьте картофель, морковь и воду. Варите до мягкости овощей.
4. В отдельной миске разведите куриный бульон в молоке и добавьте в кастрюлю.
5. Добавьте кукурузу, перец и муку, разведенную в холодной воде. Варите, помешивая, пока суп не загустеет.
6. Подавайте с тертым сыром чеддер сверху.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: 120 ккал
• Белки: 6 г
• Жиры: 7 г
• Углеводы: 9 г

Для сжигания 100 г калорийности похлёбки: Человеку весом 70 килограмм со скоростью 6 километров в час потребуется пройти примерно 1.5 километра.

Приятного аппетита! 🍲🔥