Азиатский свиной гуляш с грибами и соусом
Это блюдо сочетает ароматную свинину, свежие грибы и нежный соевый соус. Оно приготовлено с любовью и вниманием к деталям, чтобы удовлетворить даже самых требовательных гурманов.
Рецепт:
- В большой сковороде на среднем огне обжаривайте мелко нарезанный красный лук и измельченный чеснок до золотистой корки.
- Добавьте нарезанную свиную вырезку и обжаривайте до золотистой корки.
- Постепенно добавляйте говяжий бульон, коричневый сахар, молотый имбирь и соевый соус. Перемешивайте и варите на медленном огне 20 минут.
- Добавьте нарезанные свежие грибы и кукурузный крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Варите еще 10 минут до загустения соуса.
- Подавайте гуляш с черри-помидорами и горячим рисом.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 120 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 10 г
Сжигание калорий: Чтобы сжечь калорийность 100 г этого блюда, человеку весом 70 кг нужно пройти пешком примерно 1.5 км со скоростью 6 км/ч.
