Отбивная из куриной грудки

Отбивная из куриной грудки

Отбивная из куриной грудки – это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вот мой оригинальный рецепт:

Мета-описание:

Сочная отбивная из куриной грудки с хрустящей коркой – идеальный выбор для быстрого обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (500 г)
  • Яйцо куриное (3 шт.)
  • Мука (сколько уйдет)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты: Отрежьте куриное филе на куски и приправьте солью и перцем.
  2. Приготовьте яйцо и муку: В глубокой миске разбейте яйца и перемешайте их. В другой миске подготовьте муку.
  3. Обваляйте курицу: Обваляйте куски куриного филе сначала в яйце, затем в муке. Повторите процесс еще раз для более хрустящей корки.
  4. Жарьте отбивные: Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте отбивные с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  5. Выложите на бумажное полотенце: Чтобы избавиться от лишнего масла, выложите отбивные на бумажное полотенце.

Полезность продуктов:

  • Куриное филе – богат источник белка, необходимого для роста и регенерации тканей.
  • Яйцо – содержит витамины, минералы и белок.
  • Мука – предоставляет энергию благодаря углеводам.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калории: около 200 ккал.
  • Белки: примерно 25 г.
  • Жиры: около 10 г.
  • Углеводы: примерно 10 г.

Рекомендации:

  • Для похудения: Умеренно употребляйте отбивные, соблюдая баланс калорий.
  • Для фитнеса: Отбивные – отличный источник белка после тренировок.

Лайфхак:

Добавьте немного тертого сыра или зелени в начинку перед обжариванием – это придаст отбивным дополнительный вкус и аромат! 🧀🌿

Spread the love

webdomens

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *